Die persönliche Note in Gastronomie und Hotellerie
Projektbeschreibung
SCHULE: BS Altmünster
4813 Altmünster,
Ebenzweierstraße 26
www.bs-altmuenster.ac.at
KULTURPARTNER: Schrift- und Heimatmuseum Bartlhaus
4643 Pettenbach, Museumstraße 16
www.schriftmuseum.at
TEILNEHMER/INNEN:
Alter: 16–19 Jahre
Anzahl: 30
PROJEKTBESCHREIBUNG:
Die Kalligrafin und erfahrene Kursleiterin Claudia Dzengel, die in engem Kontakt zum Schriftmuseum Bartlhaus steht, hielt zwei Workshops für interessierte Schüler/innen der Berufsschule Altmünster aus unterschiedlichen Lehrberufen rund um Gastronomie und Tourismus ab. Nach dem Kennenlernen der Werkzeuge Spitzfeder, Brush-Pen und Fineliner, der Copperplate Schrift, sowie Grundregeln in Komposition und Verzierung, erstellten die Schüler/innen individuelle Gestaltungen für ihre unterschiedliche berufliche Praxis in einer Kombination aus handschriftlichen Elementen und gezeichneten Buchstaben – dem so genannten Lettering. Das Interesse der Schüler/innen war sehr groß, da gerade im Tourismus Gestaltungen in individueller Handschrift den Schriftstücken eine besondere persönliche Note verleihen. Die Kursleiterin ging auch auf das kurz bevorstehende Osterfest ein und zeigte aktuelle Schrift-Design-Ideen, die die Schüler/innen gleich praktisch umsetzen konnten. Dadurch wurde ihnen die Kunst des schönen Schreibens, die Kalligrafie, praktisch und anschaulich vermittelt.
– Angelika Doppelbauer